Dictan curso de capacitacion para la produccion y manejo apicola
Finalizado el taller, el grupo de 22 vecinos habrá adquirido herramientas que van desde conocer cómo se conforma una colmena, pasando por las técnicas aplicadas en el manejo y producción, hasta la comercialización de la miel y sus subproductos.
“Ser como una microempresaria”, dice convencida Catherine Ávalos, cuando se le pregunta cuáles son sus expectativas sobre el curso que ofrece Minera Los Pelambres a una veintena de vecinos de la localidad de Colliguay, en la comuna de Salamanca, a través del Instituto de Profesionales de Chile (IP Chile), y la empresa del sector, Apiser Ltda.
Carlos Tapia (46), nació en Cuncumén pero vive desde los ocho años en Colliguay. Al igual que su familia, ha sido agricultor toda la vida, sin embargo, en el último tiempo su única fuente de ingresos no le ha resultado del todo rentable. Fue así como un conocido le ofreció trabajar en el manejo de su apiario, actividad que hasta ese momento desconocía por completo. Hoy en cambio, ya piensa en su propio negocio y para eso la capacitación resulta fundamental.
“Deseo aprender lo más que se pueda, capacitarme. La esperanza es dedicarme a las abejas, entonces la idea es poder aprender harto del curso. La esperanza es que sea una fuente laboral”, cuenta Tapia, quien para fin de año espera trabajar codo a codo con su hija Priscila, cuando egrese como Técnico Agropecuario del Instituto Pascual Baburizza.
Avanzan compromisos
El taller, cuya temática fue definida por los propios beneficiarios a través de sus organizaciones vecinales, es parte de los compromisos adquiridos por Minera Los Pelambres con los vecinos del sector tras el incidente del 01 de agosto en la localidad de Panguesillo. Durante la mesa de trabajo se acordó financiar un Fondo para la Vivienda y el Emprendimiento Productivo, que apunta a mejorar la calidad de vida de sus habitantes y adquirir nuevas capacidades, entre los que se cuenta el taller.
“Diría que en general en los compromisos que había que resolver rápidamente, tenemos avanzado de manera importante estos, ahora estamos a la espera de conformar la mesa ambiental y a la espera de que se definan los proyectos recreativos que la comunidad nos va a presentar”, dice Miguel Sánchez, gerente de Asuntos Externos de Minera Los Pelambres.
Otros acuerdos ya ejecutados son la limpieza de canales y acequias, la firma del acuerdo que establece la entrega de los recursos para el Fondo de Vivienda y Emprendimiento productivo, se adquirió la ambulancia comprometida, se cerró el acuerdo con el Sindicato de Camaroneros y se están realizando los estudios para la habilitación de telefonía celular,
Miel, reinas y mucho más…
Sobre este taller y sus potencialidades, la médico veterinario de Apiser Ltda., Daniela Ostoic, dice que, “en la apicultura nunca se termina de aprender, se van innovando tecnologías o el manejo, pero con lo que aprenderán en el curso van a poder salir adelante con un apiario”.
Y esa es la idea de Catherine Ávalos, que con dos hijas, está decidida a transformarse en una emprendedora. “Con lo que nos enseñen la idea es surgir, ser como una mircroempresaria, yo pienso que puede ser así porque nos van a enseñar como negociar y obtener otros productos”.
El curso de 72 horas teóricas y prácticas, está divido en seis módulos y contempla materias que van desde identificar a los habitantes de una colmena, pasando por la producción; la comercialización de la miel hasta la identificación de subproductos y servicios afines; como el arriendo de colmenas para el proceso de polinización, o la producción de reinas.
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