Lanzan nuevo vino illapelino al mercado nacional
En la parcela ciento treinta y tres hijuela número uno, de la localidad La Colonia ubicada unos cinco kilómetros de Illapel tras, un trabajo silencioso efectuado por espacio de nueve años. Se procederá este sábado 4 de julio, al lanzamiento oficial del primer vino Illapelino, de la viña casa Orozco, propiedad del empresario Jhon Orozco.
En la oportunidad los visitantes podrán conocer la historia de la viña, con una detallada exposición a cargo de un enólogo, participar de una “cata” de cepas, tales como cabernet sauvignon, syrah y frank.
Considerando que es solo una pequeña viña de unas 10 hectáreas, afirma el administrador, se produce vino bajo en “taninos” y cien por ciento natural.
Es decir una pequeña viña boutique, que exhibirá su producción. Que pretende conquistar el mercado interno para luego aventurarse a estados Unidos y Europa. En este contexto el ingeniero agrónomo de la oficina de desarrollo económico local Cristian Álvarez Alarcón, afirmo que el lanzamiento de los vinos casa Orozco, resultara clave para la implementación de un plan de desarrollo turístico de lo que se denomina valle agrícola Illapel.
Destaco la preocupación del alcalde Denis Cortes Vargas, por potenciar este eje, del futuro PLADETUR, que regulara mediante ordenanza municipal el desarrollo de la industria sin chimeneas, en la zona.
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